Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ayam. Tampilkan semua postingan

Jumat, 15 Desember 2017

Resep Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak

Resep Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak – Bistik daging sapi merupakan olahan beef steak khas Jawa. Karena pelafalan lidah orang jawa yang berbeda maka Beaf Steak ini berubah nama menjadi bistik. Tampilannya sebenarnya berbeda dengan beaf steak ala luar negeri. Hanya saja bahan dasarnya sama yaitu menggunakan daging sapi. Jika beaf steak diolah dengan proses dipanggang, bistik dimasak dengan cara ditumis layaknya membuat masakan khas jawa pada umumnya.

Dari segi tampilannya yang khas  banyak orang menyebut bistik sebagai hidangan beaf steak khas jawa. Bistik memang hasil kreasi dari masakan Eropa dengan berbagai bumbu khusus agar bisa diterima di lidah masyarakat Jawa. Agar dagingnya empuk anda mesti menggunakan daging sapi segar dan rebus terlebih dulu sampai setengah matang. Baru kemudian diproses dengan berbagai bumbu lainnya. Dibawah ini resep selengkapnya untuk membuat bistik daging sapi yang enak.
Resep Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak

Cara Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak

Bahan utama:
  • Daging sapi segar 500 gram
  • Daun bawang 2 batang diiris halus
  • Bawang bombay 1 buah diiris tipis
  • Gula pasir sesuai selera
  • Daun seledri 1 batang
  • Kaldu bubuk sesuai selera
  • Gula merah 1 ruas jari
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Minyak untuk menumis
  • Bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • Air bersih untuk merebus secukupnya
Bahan Bumbu Bistik Sapi:
  • Bawang merah 15 siung goreng sebentar sebelum dihaluskan
  • Bawang putih 6 siung kupas dan goreng sebelum dihaluskan
  • Jahe 3 ruas jari
  • Pala bubuk ½ sendok teh
  • Merica halus 1 sendok teh

Cara Membuat Bistik Daging Sapi Enak:

  1. Rebus daging sapi has dalam hingga empuk dan potong sesuai selera. Kemudian lumatkan semua bumbu halus dan tumis hingga harum. 
  2. Tuang air kaldu sisa rebusan dan aduk hingga tercampur bumbunya. Masukan daging sapi yang telah dipotong dan aduk kembali. 
  3. Tambahkan gula merah, garam dapur, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manit. Masak hingga kuah bistik mengental dan meresap kedalam daging. Tambahkan irisan seledri dan bawang bombay. Masukan daun bawang dan aduk hingga layu.
  4. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika dirasa diperlukan. aduk sebentar dan bistik daging sapi sudah siap disajikan. 
Selesai sudah Resep Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak. Taburi bawang merah goreng diatasnya untuk menambah cita rasanya dan agar menarik perhatian. Selamat mencoba dan mersakan kenimatan maskanya. 

Resep Harian Sup Daging Sapi Penuh Istimewa

Resep Harian Sup Daging Sapi Penuh Istimewa – Sup daging sapi merupakan salah satu menu andalan banyak ibu rumahtangga untuk keluarga. rasanya yang khas dan mudah dibuat menjadikannya sebagai olahan utama terutama dikala cuaca dingin. kali ini anda pun bisa berkreasi membuat sup yang lebih istimewa. Jenis sayuran yang digunakan cukup variatif seperti brokoli, kentang, wortel dan tomat. Tidak lupa daging sapi dengan air kaldunya yang menjadi bahan utamanya. Rasa sup daging sapi ini tentu lebih spesial dengan pengolahan yang sedikit berbeda.

Agar baunya tidak anyir anda bisa menumis bawang terlebih dulu baru kemudian masukan air kaldu untuk menambah cita rasanya. Proses pembuatannya tidak terlalu lama. Rasanya semakin nikmat dengan tambahan bawang goreng ketika disajikan. Jika anda suka cita rasa pedas, tambahkan sambal bawang ketika sup disajikan. Penasaran bagaimana membuat sup daging sapi istimewa ini. berikut resep lengkapnya yang bisa anda coba.
Resep Harian Sup Daging Sapi Penuh Istimewa

Cara membuat Sup Daging Sapi Penuh Istimewa

Bahan utama:
  • Daging sapi 500 gram dipotong dadu
  • Brokoli potong sesuai selera
  • Wortel 2 buah potong dadu
  • Kaldu sapi 2 sendok teh
  • Kembang kol potong sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Bawang putih 3 siung dihaluskan
  • Minyak goreng 2 sendok makan
Bahan pelengkap:
  • Tomat 2 buah potong sesuai selera
  • Seledri secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat Sup Daging Sapi Penuh Istimewa:

  1. Tumis bawang putih terlebih dulu hingga harum kemudian masukan air untuk merebus daging sapi. Tambahkan potongan daging sapi dan rebus sampai empuk. 
  2. Masukan wortel, brokoli dan kembang kol yang telah dipotong-potong. Masak hingga matang. Setelah semua matang masukan merica, garam, dan kaldu sapi. Koreksi rasanya dan tambahkan bumbu yang diperlukan jika kurang pas. 
  3. Hidangkan sup dengan taburan bawang goreng dan seledri serta tomat potong. Sup daging sapi sudah siap dihidangkan.
Demikian Resep Harian Sup Daging Sapi Penuh Istimewa. Sajikan dengan sambal atau kerupuk untuk menambah cita rasanya. Selamat mencoba.

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto – Salah satu kuliner yang sangat digemari oleh hampir sebagian besar masyarakat Indonesia adalah ayam goreng tulang lunak. Sajian ayam goreng tulang lunak ini sangat cocok jika dihidangkan dengan nasi putih hangat dan juga sambal terasi serta lalapan. Banyak rumah makan yang menjadikan ayam goreng tulang lunak sebagai salah satu menu andalan.

Ayam goreng tulang lunak selain bisa disajikan untuk hidangan keluarga sehari – hari , terkadang juga banyak dipilih untuk sajian khas pada hari raya Idul Fitri  hingga berbagai macam acara syukuran. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya juga tidak begitu sulit, bagi anda yang ingin membuat sendiri sajian ayam goreng tulang lunak, maka berikut ini adalah resep ayam goreng tulang lunak presto yang bisa anda coba sajikan.
Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

Bahan – bahan utama
  • Ayam kampung muda 1 ekor 
  • Baking powder 1 sendok the
  • Daun pisang untuk mengalasi panci presto
  • Kelapa 1 butir untuk membuat santan
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bumbu halus
  • Bawang merah 5 butir 
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri sangrai 5 butir
  • Ketumbar sangrai 2 sendok teh 
  • Kunyit 2 ruas 
  • Jahe 2 ruas.
Bumbu lainnya
  • Lengkuas 2 ruas memarkan
  • Serai 3 batang memarkan
  • Daun salam 10 lembar 
  • Daun jeruk 5 lembar 
  • Garam 2 sendok teh garam 
  • Gula pasir 1 sendok teh 
  • Air asam jawa 2 sendok makan 

Cara membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto

  1. Alasi panci presto dengan daun pisang, lalu olesi mulut panci dengan minyak goreng hingga merata. 
  2. Setelah itu bersihkan dan belah dada ayam kampung, taburi permukaannya dengan baking powder, dan tutupi dengan plastic wrap. 
  3. Diamkan setengah jam di kulkas. 
  4. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukan semua bumbu lainnya. Lalu untuk rempah – rempah seperti serai, kunyit, lengkuas dll, sisihkan dan masukan ke panci presto. 
  5. Olesi ayam dengan tumisan bumbu hingga merata, lalu diamkan lamanya setengah jam.
  6. Masukan ayam ke panci presto dan tuangkan dengan santan hingga ayam terendam.
  7. Tutup panci presto, dan masak dengan api besar hingga nantinya uap keluar. Setelah uap keluar, kecilkan api, masak hingga 1 jam lagi. 
  8. Untuk menggoreng ayam sendiri, mesti benar – benar hati hati, karena ayam memang sangat lunak kondisinya. 
  9. Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga kecoklatan lalu angkat dan ayam goreng tulang lunak presto ini siap untuk disajikan.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Tulang Lunak Presto, semoga bermanfaat bagi anda dan semua nya selamat mencoba di rumah.

Kamis, 14 Desember 2017

Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Enak dan Gurih

Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Enak dan Gurih -  Selada air merupakan sayuran yang sangat sering kita jumpai, namun tahukah anda bahwa selada air memiliki beberapa manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Salah satu manfaat dari selada air adalah dapat menghambat sel kanker.  Selain sayuran ini bermanfaat, ternyata selada air juga dapat dimasak dengan mudan dan berbagai cara. Salah satu cara memasak  selada air adalah degan cara ditumis. Masakan ini mudah dibuat dan sangat enak tentunya.

Jadi disamping tumis selada air bermanfaat bagi tubuh anda , masakan ini juga akan mengguncang lidah anda. Sensasi tumis selada air tentu akan bertambah apabila dipadukan dengan terasi. Karena aroma khas terasi akan keluar dan menambah rasa lapar perut anda.  Untuk membuat tumis selada air sangat mudah, yuk lihat resep selengkapnya.
Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Enak dan Gurih

Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas Enak dan Gurih

Bahan-bahan utama :
  • 250 gram selada air (potong-potong)
  • ½  sendok teh terasi udang
  • ½ sendok teh penyedap rasa
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 3 sedok makan minyak untuk menumis
  • Garam secukupya
  • 50 ml air
Bumbu yang di haluskan :
  • 2 buah Cabe Merah besar
  • 15 buah Cabe Rawit Hijau
  • 4 butir Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang putih
  • 2 cm Kencur

Cara membuat Tumis Selada Air Pedas 

  1. Cuci sampai bersih selada air yang sudah dipotong-potong, kemudian tiriskan.
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum
  3. Tuangkan air dan biarkan sampai keluar gelembung-gelembung kecil
  4. Masukan selada air yang sudah dicuci dan aduk hingga layu
  5. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
  6. Aduk rata sampai matang
  7. Matikan api  dan tumis selada air pedas siap dihidangkan

Sangat mudah kan Cara Membuat Tumis Selada Air Pedas ?, kalo anda ingin menambah atau mengurangi rasa pedas, anda bisa menambah atau mengurangi cabe rawit hijaunya. Selamat mencoba , semoga hidangan anda membuat keluarga betah dirumah.

Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat

Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat – Bagi anda pecinta seafood, kali ini kami akan berbagi resep pengolahan ikan yaitu ikan bandeng kecap enak dan lezat. Ikan bandeng merupakan jenis ikan yang banyak digemari para pecinta kuliner baik dikalangan masyarkat domestik maupun internasional. Ciri khas dari ikan bandeng yaitu dagingnya yang enak dan lezat. Pengolahan ikan bandeng mulai dari digoreng saja dan diberi sambal juga nikmat untuk disantap.  Banyak menu masakan yang dapat dibuat dari bahan dasar bandeng, antara lain bandeng bumbu bali yang berwarna merah marum, bandeng kecap  dan yang lainnya.

Ikan bandeng kecap merupakan makanan yang sudah sangat terkenal dan sudah tidak asing lagi bagi kita. Ikan bandeng kecap adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar bandeng dan memiliki sedikiit kuah kecap. Makanan ini dapat disantap oleh semua anggota keluarga, mulai dari anak-anak sampai dewasa. Berikut akan kita paparkan cara membuatnya.
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat

Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat 

Bahan yang diperlukan :
  • 1 ekor bandeng segar (bersihkan dan potong sesuai selera)
  • 2 buah cabe merah besar (potong memanjang)
  • ½ buah bawang bombay (potong memanjang)
  • Kecap manis secukupnya
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • 1 sendok makan air jeruk limau
  • 200 ml air
  • Minyak secukupnya (digunakan untuk menggoreng)
Bumbu halus yang disiapkan :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir bawang merah
  • 1 cm jahe
  • Garam secukupnya

Cara membuat ikan bandeng kecap :

  1. Cuci bersih ikan bandeng terlebih dahulu, kemudian lumuri dengan air asam dan diamkan selama 10 menit
  2. Siapkan minyak panas setelah itu goreng ikan sampai matang dan berwarna kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
  3. Tumis bawang bombay dan bumbu halus  dalam minyak secukupnya, tunggu hingga tercium aroma harum
  4. Tuangkan air kedalam bumbu tumis dan tunggu sampai mendidih
  5. Tambahkan kecap manis, potongan cabe merah dan air jeruk limau
  6. Masukan ikan yang sudah ditiriskan tadi kemudian tunggu sampai kuah sedikit menyusut matang sehingga bumbu dapat  meresap
  7. Matikan api dan masakan siap disajikan
Ya itulah bahan-bahan dan cara pembuatan Ikan Bandeng Kecap yang enak dan lezat. Jika anda tertarik untuk membuatnya, anda bisa cari bahan dasarnya dipasar atau supermarket terdekat dikota anda. Terimakasih, Silahkan untuk mencoba di rumah. 

Senin, 11 Desember 2017

Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih

Resep Cara Membuat Sop Iga Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih- halo semuanya kembali nih saya akan menjelaskan bagai mana cara memasak sop iga sapi yang enak dan gurih. pastinya kalian sudah tidak asing lagi kan mendengar makanan sop iga sapi ini, karena makanan ini sudah ada di mana, baik di restoran atau di tempat makan yang ada di pinggir jalan.

Nah kali ini saya akan menjelaskan Resep Cara Membuat Sop Iga Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih bagi para ibu-ibu yang senang memasak di rumah untuk keluarga tercinta. sop iga ini enak di makan selagi hangat di temani nasi putih dan menjadi penghangat tubuh kelurga tercint. nah sebelumnya jika kalian sudah pernah coba memasak yang lainnya, yuk sekarang kita coba memasak Sop iga sapi. nah sekarang saya akan menjelaskan terlebih dahulu sebelum kita mencoba memasak Sop iga sapi. Sop iga adalah sop kuah bening maskan tradisional indonesia yang sangat populer tentunya yang banyak di sukai para orang seindonesia apaligi ya di tambah dengan kerupuk dan kecap. tetapi banyak juga ya yang kurang dengan masakan ini karena masakan ini banyak mengandung kolestrol. sop iga ini bisa di tambahkan dengan sayuran lain seperti kentang, wortel, kacang panjang. yuk kita liat sekarang apa saja bahan-bahan yang di butuhkan.
Cara Membuat Sop Iga Sapi Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih

Cara Membuat Sop Iga Sapi Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih

Bahan-bahan utama:
  • 500 gram iga sapi
  • 1 liter air
  • 2 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • minyak untuk menumis
Bahan bumbu sop iga:
  • 1 buah biji pala di geplak
  • 1 ruas jari jahe
  • 3 butir kapulaga
  • 3 cm kayu manis
  • Garam secukupnya (jika ingin menggunakan penyedap rasa Royco/masako) 
Bumbu yang halus:
  • 6 siung bawang putih
  • 7 siung bawang merah 
  • Seledri di cincang halus
  • Bawang goreng
  • Daun bawang

Cara membuat Sop Iga Sapi Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih

  1. Pertama-tama siapkan panci yang sudah di isi air dan di panaskan
  2. lalu yang kedua rebus iga sapi selama 1,5 jam dan sampai daging nya empung supaya enak di makan
  3. Lalu bawang putih, bawang merah kemudian tumis dengan api kecil,lalu angkat dan masukan bumbu tersebut ke dalam panci yang berisi iga sapi. 
  4. Masukan woterl dan kentang yang sudah di potong-potong tadi, lalu masukan penyedap rasa supaya lebih enak dan gurih. 
  5. Setelah itu angkat, dan taburi dengan bawang goreng, seledri dan bawang daun. sop iga sapi sudah siap di hidangkan dan sudah siap untuk di makan.
Nah itulah Resep Cara Membuat Sop Iga Sapi Spesial dengan Bumbu Enak dan Gurih yang saya buat kali ini, semoga kalian suka dan bisa mencoba membuat di rumah. terimakasih :)

Sabtu, 09 Desember 2017

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat- halo para sahabat semua yang suka memasak dan ingin tahu cara membuat sayur lodeh sederhana yang lezat dan nikmat. kali ini saya akan membahas tentang Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat, kalian pasti sudah tau kan dengan sayur lodeh, pastinya sudah tau kan ya....nah saya akan menceritakan sayur lodeh, Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering di sajikan oleh para ibu rumah tangga, selain praktis dan gampang membuatnya.

Dan meskipun sayur ini terbilang memang sangat sederhana dan rasanya memang sangat menggugah selera semua orang. dan sayur ini biasa nya terdiri dari beberapa macam sayuran agar terlihat unik dan beraneka ragam, Sayur lodeh ini sangat cocok untuk makan siang bersama keluarga.Nah, Resep sayur lodeh ini merupakan salah satu sayur tradisonal yang sangat mudah untuk di modifikasikan sesuai selera ibu rumah tangga. pastinya kan selera semua orang berbeda-beda.

Sebenernya membuat sayur lodeh ini tidak susah/repot melainkan sangat mudah,dan cara nya juga sangat mudah dan cepat. agar lebih jelasnya silahkan melihat resep bumbu-bumbunya di bawah ini.
Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat

Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat

Bahan-bahan utama:
  • 1 buah terong
  • 200 gram buah labu siam
  • 1 potong tempe 
  • 3 potong jagung
  • 100 gram daun melinjo
  • 100 gram kacang panjang
  • melinjo secukupnya
  • 600 ml santan asli yang baru di peras
Bahan Bumbu-bumbu utama:
  • Gula putih secukupnya
  • 2 siuung bawang putih
  • 2 siung bwang merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 sendok garam (jika ingin di tambah penyedap rasa royco/masako)
  • 1 sendok ketumbar
Bumbu-bumbu yang lain yang di perlukan:
  • 1 cm lengkuas
  • 3 lembar dau salam
  • 2 buah tomat
  • 2 buah cabe merah
  • 2 buah cabe hijau

Cara memasak sayur lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat

Cara menyiapkan bahan-bahan:
  1. yang pertama potong-potong kacang panjang lalu di cuci dengan bersih
  2. Potong terong dengan berbentuk dadu
  3. Kupas labu siam kemudain potong berbentuk dadu
Cara membuat bumbu sayur lodeh:
  1. kupas bawang putih lalu tumbuk hingga halus bersama bawang merah,kemiri dan ketumbar, garam dan gula.
  2. lalu, potong tomat yang telah di siapkan menjadi 5 bagian.
  3. iris-iris cabe merah dan cabe hijau menyerong.
Cara memasak sayur lodeh:
  1. Langkah pertama yaitu ambil panci yang berisi air dan simpan di atas kompor hingga mendidih, kemudian masukan 600 ml santan hingga mendidih dan masukan daun salam agar tercium wangi, dan jangan lupa masukan lengkuas yang sudah di memarkan.
  2. setelah itu masukan bumbu-bumbu yang sudah di haluskan kemudian aduk hingga metara,sampai mendidih.
  3. lalu yang terakir masukan sayuran yang sudah di ptong-potong tadi, kemudian tunggu hingga bumbu meresap ke dalam, lalu angkat. dan sayur lodeh siap untuk di hidangkan di meja makan.
Nah inilah Resep Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana yang Lezat dan Nikmat kali ini yang saya buat. sayur lodeh ini enak di sajikan selagi panas. nah jika anda ingin menambahkan bahan lain atau sayuran lain anda bisa tambahkan. mungkin hanya itu saja yang dapat saya buat di resep kali ini. silahkan mencoba di rumah!!!!! terimakasih ;)

Jumat, 08 Desember 2017

Resep membuat cilok pedas sederhana dan lezat

Resep membuat cilok pedas sederhana dan lezat- Haii para sahabat seluruh indonesia seblum menjelaskan tentang cilok pedas sederhana dan lezat. apa itu cilok?
Cilok adalah singkatan dari Aci di colok yang berasal dari jawa barat, cilok ini adalah jajanan cemilan yang banyak di sukai anak-anak karena dengan rasanya lezat dan bentuknya sederhana. jajanan ini sudah ada di mana-mana yang menjual cilok sederhana dan lezat ini, dan biasanya cilok ini di nikmati sebagai cemilan.

dan kali ini saya akan membahas tentang resep membuat cilok pedas sederhanan dan lezat, dan kali ini saya akan olah cilok tersebut menjadi makanan andalan keluarga anda, karena makanan yang sedang populer adalah cilok pedas. nah jadi cilok tersebut akan di bumbui dengan bumbu kacang yang sangat pedas. jika anda yang tidak suka dengan pedas bisa anda kurangi rasa pedasnya. nah yukkk..sekarang kita akan membuat cilok pedas sederhana agar kalian bisa merasakan cilok pedas sederhana dan lezat ini...yukk terus ikuti resep apa saja yang saya buat sekarang beseta bahan-bahannya.
membuat cilok pedas sederhana dan lezat

Cara membuat cilok pedas sederhana dan lezat

Bahan-bahan yang di butuhkan:
  • 250 gram tepung aci/tapioka
  • 4 sendok teh tepung terigu
  • 1 sendok teh garam bisa juga tambahkan penyedap rasanya (royco/masako)
  • 100 cc air mendidih untuk membuat cilok
  • Air  secukupnya untuk merbus cilok

Cara membuat cilok pedas sederhana dan lezat

  1. pertama-tama sedikan panci yang berisi air lalu panaskan hingga mendidih. 
  2. lalu siapkan wadah untuk membuat cilok,lalu masukan 250 gram tepung aci/tapioka, dan 4sendok teh tepung terigu, lalu tambahkan 1 sendok teh garam dan jika ingin menambahkan penyedap rasa bisa kalian tambahkan royco/masako terserah rasa apa saja, lalu tambahkan air mendidih dan aduk hingga merata.
  3. dan jika sudah di bentuk menjadi bulat lalu masukan ke dalam panci yang berisi air panas lalu tunggu hingga sampe 3menit. dan angkat lalu tiriskan.
Bahan-bahan bumbu yang di perlukan: 
  • Kacang yang sudah di goreng
  • 2 siung bawang putih 
  • 2 siung bawang merah
  • cabe rawit (secukupnya)
  • 100 cc air 
  • 1/2 gandul gula merah
  • garam secukupnya (atau bisa pake penyedap rasa)
  • 2 sendok minyak untuk menumis 
  • minyak goreng secukupnya 

Cara membuat bumbu cilok sederhana dan lezat

  1. Siapkan wajan di atas kompor, lalu masukan minyak goreng secukupnya, dan masukan bawang putih dan bawang merah yang sudah di haluskan lalu masukan cabe rawit dan aduk hingga matang, kemudian masukan kacang yang sudah di haluskan lalu tambahkan air secukupnya dan tambahkan penyedap rasa dan gula merah aduk dan tunggu hingga bumbu mengental.
  2. kemudian masukan cilok tersehut ke dalam bumbu kacang itu,aduk sampai merata dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam, agar cilok terasa lebih lezat. kemudian sajikan cilok tersebut ke dalam wadah. dan cilok siap untkuk di santap/makan.
Nah itulah Resep membuat cilok pedas sederhana dan lezat yang saya buat, silahkan menikmati cilok selagi hangat bersama keluarga atau teman-teman anda. dan jangan lupa untuk membagikan pada yang lain juga agar mereka mencoba lezatnya cilok pedas ini. demikianlah Resep cilok pedas sederhana dan lezat. silhkan untuk mencoba di rumah ;) 

Kamis, 07 Desember 2017

Resep Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Gurih dan Lezat

Resep Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Gurih dan Lezat – Nasi goreng merupakan sajian kuliner yang cukup populer serta banyak disukai ditambah lagi saat ini banyak sekali varian nasi goreng yang diolah dengan berbagai macam kreasi dan pilihan rasa yang menawarkan kenikmatan tersendiri. Sebuah resep masakan yang dapat anda coba buat dirumah dengan cepat dan juga mudah!

Resep yang akan kami berikan kali ini merupakan resep nasi goreng dengan bahan tambahan ikan asin, yang akan menambah rasa nikmat dari nasi goreng itu. Dan jika anda ingin belajar membuat menu masakan yang satu ini, maka anda bisa melihat terlebih dulu resep masakan yang akan kami sajikan. Langsung saja kalau begitu anda lihat Resep Membuat Nasi Goreng Ikan Asin yang akan kami coba sajikan kepada anda dibawah ini.
Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Gurih dan Lezat

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin Gurih dan Lezat

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng Ikan Asin

  • 500 gram Nasi putih
  • 75 gram ikan asin pari atau sesuai selera potong kecil
  • 3 buah cabai merah iris tipis
  • 3 siung bawang Putih cacah halus
  • 1 butir telur ayam kocok lepas
  • 1 sdm minya wijen
  • 1 sdm margarine
  • Garam halus secukupnya
  • Kecap asin secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kerupuk
  • Bawang goreng

Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asin


  1. Pertama-tama masak telur orak-arik terlebih dahulu, lalu sisihkan.
  2. Selanjutnya mualai panaskan margarine pada wajan, lalu bawang butih dan cabai merah ditumis hingga harum.
  3. Kemudian masukan nasi putih, aduk hingga rata. Setelah rata, perlahan mulai masukan garam, merica bubuk, kecap asin serta potongan ikan asin yang telah kita siapkan. Aduk lagi semua bahan sampai tercampur rata.
  4. Dan pada saat diangkat tuangkan minyak wijen, aduk kembali sebentar kemudian angkat.
  5. Sajikan nasi goreng bersama dengan taburan bawang goreng serta tambahkan juga juga kerupuk.


Demikianlah tadi sajian resep pilihan pada kesempatan kali ini, yaitu Resep Membuat Nasi Goreng Ikan Asin yang dapat kami berikan kepada anda kali ini. Semoga resep masakan ini dapat membantu anda. Selamat mencoba!

Resep Membuat Es Dawet Campur Segar

Resep Membuat Es Dawet Campur Segar – Es dawet merupakan minuman khas dari indonesia, lebih tepatnya dari kota jepara. Namun untuk sekarang ini, banyak kota yang sudah membuat minuman khas yang satu ini sesuai dengan daerahnya masing - masing misalnya saja es dawet semarang, solo, jakarta, dll. Nah untuk kali ini, kami ingin memberikan sebuah resep minuman dingin.

Bagi anda yang ingin membuat resep minuman dingin ini, maka anda bisa langsung melihat Resep Membuat Es Dawet Campur Segar yang akan coba kami berikan pada kesempatan kali ini.
Membuat Es Dawet Campur Segar

Cara Membuat Es Dawet Campur Segar

Bahan Es Dawet Campur
• 150 gram tepung beras
• ml santan dari 1 butir kelapa
• 1/2 sendok teh garam
• 2 lembar daun pandan, buat simpul

Bahan Membuat Gula Merah
• 2 lembar daun pandan
• 2 buah nangka, potong kotak kecil
• 250 ml air
• 300 gram gula jawa, sisir halus
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Kuah Santan
• 2 lembar daun pandan
• 1000 ml santan kelapa segar
• 1 sendok teh garam

Cara Membuat Minuman Es Dawet Campur


  • Tuangkan santan pada wadah lalu tambahkan tepung beras dan garam, aduk hingga rata.
  • Kemudian masak sisa santan tadi dan masukan daun pandan, masak hingga santan mendidih sambil diaduk-aduk. Lalu masukan campuran santan dan juga tepung beras tadi kedalamnya, dan masak sampai kental dan meletup-letup.
  • Membuat saus gula merah, rebus air, gula merah, daun pandan, dan garam. Masak sampai gula larut, kemudian saring dan sisihkan.
  • Membuat kuah santan, rebus semua bahan kuah santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
  • Susun semua bahan dalam mangkuk, kemudian tuangkan gula merah dan santan. Kemudian tambahkan es serut dan sajikan.

Sekian Resep Membuat Es Dawet Campur Segar dari kami, semoga anda bisa berhasil membuatnya dirumah. Sebuah sajian kuliner yang dinikmati saat bersantai di siang hari, kuliner ini juga sangat populer disaat bulan Ramadhan yang seringkali banyak dijual dan dijadikan minuman pembuka di saat berbuka puasa. Selamat mencoba dan semoga berhasil !!

Resep Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk

Resep Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk – Donat merupakan salah satu makan ringan asal amerika yang digoreng dan memiliki bentuk menyerupai cincin dan pada bagian tengahnya berlubang, dan biasanya disajikan dengan taburan meises, selai, krim, dan bahan manis lainnya. Bentuknya yang khas dengan aneka topping yang terus berkembang seiring perkembangan jaman membuat donat ini menjadi makanan favorit kalangan anak-anak sampai dewasa.

Nah kali ini kami akan mencoba untuk memberikan resep kue donat dengan bahan dasar dari kentang yang empuk. Jika anda ingin mencoba membuat kue donat ini, tapi anda belum mengetahui bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuatnya dan bagaimana cara untuk membuatnya. Maka anda bisa langsung melihat Resep Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk, yang bisa langsung anda lihat dibawah ini.
Resep Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk

Cara Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk

Bahan Untuk Membuat Donat Kentang

  • 500 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  • 200 gram kentang, kukus, haluskan (dengan blender) dan dinginkan
  • 50 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instant (1 sachet)
  • 100 ml air dingin
  • 100 gram gula pasir
  • 4 butir kuning telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram mentega


Cara Membuat Donat Kentang


  1. Campurkan tepung gula terigu dengan susu bubuk, gula, ragi instan, dan aduk hingga rata. Kemudian masukan kentang sudah dihaluskan bersama dengan kuning telur dan air dingin, dan aduk kembali hingga rata.
  2. Kemudian tambahkan mentega dan garam, aduk kembali hingga elastis. Dan diamkan selama 15 menit.
  3. Ambil adonan sebanyak 50 gram dan bentuk menjadi bulat dan lubangi tengahnya, kemudian diamkan hingga mengembang selama 15 menit.
  4. Berikutnya goreng adonan donat pada minyak yang sudah panas hingga matang berwarna kungin keemasan, dan kemudian angkat lalu tiriskan.
  5. Sajikan donat dengan taburan gula pasir, atau olesi dengan mentega lalu taburi dengan meises.
  6. Untuk bagian topping anda dapat berkreasi dengan aneka macam variasi rasa 


Demikian untuk Resep Membuat Donat Kentang Sederhana Empuk dari kami saat ini, semoga resep ini dapat membantu anda dalam membuat kue donat dirumah. Selamat mencoba dan berkreasi!

Rabu, 06 Desember 2017

Resep Membuat Dendeng Balado

Resep Membuat Dendeng Balado – Sebuah hidangan yang enak dan lezat merupakan sebuah kebangaan Tentunya bagi bunda. Membuat bangga keluarga yaitu ayah juga sang buah hati dirumah. Terkadang mungkin mereka ingin menu yang menarik terkadang bunda sulit untuk membuatnya. Pada kesempatan kami ingin menyampaikan resep masakan untuk bunda coba sendiri dirumah. Mungkin informasi Resep Membuat Dendeng Balado berikut dapat membantu bunda menghadapi kendala dalam menyiapkan menu hidangan dirumah.

Tentunya dalam proses pembuatan menu masakan berikut dibutuhkan ketekunan, ketelitian dan kesabaran. Tentunya apabila bunda membuat dengan sepenuh hati pasti rasanya jadi enak dan lezat. Untuk mengikuti proses membuat masakan kali ini, silahkan bunda tips juga cara selengkapnya info resep dari kami Dendeng balado yang dagingnya renyah bisa menggunakan resep ini. Coba membuatnya sendiri di rumah. Sangat mudah. Selamat mencoba.
Resep Membuat Dendeng Balado

Cara  Membuat Dendeng Balado

Bahan - bahan Membuat Dendeng Balado :
• 400 gram daging gandik
• 8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 lembnar daun salam
• 1 batang serai, ambil putihnya,
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan air asam. dari 1 sendok teh air asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok teh air
• 50 ml minyak untuk menumisminyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
• 8 butir bawang merah
• 10 buah cabe merah besar

Cara Membuat Dendeng Balado:

  1. Iris tipis daging searah serat.
  2. Letakkan diloyang tanpa dialas minyak.
  3. Oven dengan api bawah pada suhu 150 derajat celsius 40 menit sampai air meresap. Dinginkan.
  4. Goreng menggunakan minyak yang telah dipanaskan, goreng sampai matang dan kering. Sisihkan.
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah ditumbuk kasar sebelumnya, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai . Tumis sampai harum.
  6. Masukkan daging, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air asam. Aduk rata.
  7. Untuk 8 porsi


Demikianlah informasi yang dapat kami berikan untuk bunda dirumah. Pastinya Resep Membuat Dendeng Balado yang satu ini sebenarnya dalam mencari bahannya tidaklah terlalu sulit dan tentunya bunda bisa membuatnya. Tetap semangat dalam memsak untuk keluarga tercinta. Semoga dapat bermanfaat!!

Resep Membuat Bebek Betutu

Resep Membuat Bebek Betutu – Tak dipungkiri Indonesia merupakan surganya kuliner bercita rasa tinggi yang ada di kawasan Asia. Keunggulan dalam masakan – masakan khas Nusantara ini terletak pada bumbu – bumbu yang kaya rempah, yang dapat kita dapatkan dengan mudah dari berbagai daerah di Indonesia. Bebek Betutu adalah salah satu hidangan unggulan khas Nusantara yang akan kita ulas pada kesempatan kali ini. Menu yang berbahan utama Bebek Betutu akan memanjakan lidah anda sekalian. Berikut Resep Membuat Bebek Betutu sedap selengkapnya.
Resep Membuat Bebek Betutu

Cara Membuat Bebek Betutu

Bahan Bahan :
• 1 ekor bebek utuh
• 200 gram daun singkong, rebus matang, tiriskan, peras
• 6 lembar daun jeruk, buang tulangnnya
• 5 batang serai, ambil putihnya, iris halus
• 2 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir

Bumbu Bumbu :
• 8 siung bawang putih
• 120 gram bawang merah
• 8 buah kemiri, sangria
• 2 cm jahe
• 3 cm kencur
• 8 cm kunyit, bakar
• 1 sendok teh terasi, bakar
• 3 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat Bebek Betutu:


  • Bersihkan bebek, Buang leher dan kakinya dan tempatkan dalam wadah. Kemudian campurkan 1 sendok makan air jeruk nipis serta 1 sendok teh garam, ratakan keseluruh bagian.
  • Diamkan 30 menit. cuci bersih.
  • Campur bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan 100 ml minyak goreng. Aduk rata. Bagi 2 bagian. Satu bagian tambahkan daun singkong. Aduk rata.
  • Masukkan dalam perut bebek bumbu yang sudah dicampur dengan daun singkong. Lumuri sisa bumbu di bagian luar bebek.
  • Bagian belakang bebek yang terbuka tutup dengan menggunakan tusuk sate.
  • Siapkan daun pisang, kemudian bungkus bebek tersebut hingga rapat lalu dikukus selama 30-60 menit diatas api kecil hingga matang.
  • Letakkan diloyang.
  • Kemudian bebek dimasukkan ke dalam oven menggunakan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 30 menit hingga matang.
  • Untuk 4 porsi


Demikian Resep Membuat Bebek Betutu untuk anda sekalian. Bebek Betutu Sedap sangat pas sebagai hidangan utama yang ditemani dengan nasi serta sambal sebagai pelengkapnya .Sangat pas juga disajikan pada momen berkumpul dengan dengan keluarga tercinta. Selamat mencoba dan terimakasih

Resep Membuat Bakso Loa Hoa

Senin, 04 Desember 2017

Resep Masakan Tumis Topacai Kembang Tahu dan Cara Membuat

Senin, 27 November 2017

Resep Masakan Semur Telur Puyuh Gurih dan Nikmat

Jumat, 24 November 2017

Resep Cara Membuat Ketan Bakar Durian

Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado

Rabu, 22 November 2017

Cara Merawat Peralatan Masak Anti Lengket Teflon

Resep Bubur Ayam Khas Betawi